ELOMA

Немецкая компания ELOMA уже более 20 лет специализируется в сфере производства высококлассного теплового оборудования, а именно кондитерских и гастрономических пароконвектоматов.

ELOMA - пароконвектоматы зарекомендовавшие себя по всему миру

ELOMA начала свое развитие в 1975 году с производства гриля для кур. Она выпустила первый Combi-steamer (пароконвектомат) в 1982 году. Кредо компании: "Супер просто – просто супер". Сегодня ELOMA предпочитает совершенствоваться в уже освоенной области, а не сосредотачивать свои усилия на разработке и производстве другого оборудования. По этой причине немецкая компания следует двум главным направлениям:

- кондитерские пароконвекционные печи;

- гастрономические пароконвектоматы.

Пароконвектоматы ELOMA считаются уникальной в своем роде системой комплексной тепловой обработки каких-либо продуктов, которая подходит как для предприятий и организаций общественного питания с любой производительностью (столовых, предприятий фаст-фудов, кафе, ресторанов и так потом), так и для домашней кухни практически любого класса (VIP, эконом, комфорт).

Данное оборудование отличается большим внутренним объемом при внешне компактном размере. Это позволяет увеличить объемы литража до 40%. Практически все элементы пароконвектомата доступны спереди, а эргономичный корпус обеспечивает свободный доступ при подключении к узлам.

Патенты и достижения компании ELOMA

Специалистами немецкой компании разработаны, а также запатентованы следующие основные опции для целого ряда оборудования для пищевых производств.

1. Autoclean – программируемая, самостоятельная (без участия персонала) очистка камеры.

2. Steptronic. Функция заключается в поэтапном программировании способов приготовления.

3. «Life Steam», или «живой пар». Пар получается в итоге быстрого испарения воды, которая попадает на турбину, а там разбрызгивается на тепловые элементы.

4. Clima-Activ - способ принудительного удаления пара.

5. Программируемая функция установки для определенного блюда идеального климата – Climatic.

6. Combitronic. Функция подразумевает программирование комплекса функций приготовления по особому порядку.



Товаров на странице:
8 017,29 Р
доставка через 2-3 недели
34 754,35 Р
доставка через 2-3 недели
4 910,11 Р
доставка через 2-3 недели
20 024,03 Р
доставка через 2-3 недели
Мотор Eloma 742759
Артикул: S0085668
94 059,22 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 694487
Артикул: S0090056
134 030,54 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 899577
Артикул: S0090165
1 035,73 Р
доставка через 2-3 недели
Уплотнитель Eloma 588474
Артикул: S0085546
4 449,79 Р
доставка через 2-3 недели
Винт Eloma 588415
Артикул: S0085547
1 304,25 Р
доставка через 2-3 недели
Пружина Eloma 588490
Артикул: S0085548
4 795,03 Р
доставка через 2-3 недели
124 478,85 Р
доставка через 2-3 недели
83 280 Р
доставка через 2-3 недели
9 705,14 Р
доставка через 2-3 недели
135 258,07 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 658421
Артикул: S0050009
997,37 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 31577
Артикул: S0032019
575,41 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 251232
Артикул: S0032021
5 178,63 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 348260
Артикул: S0020728
7 326,80 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 582247
Артикул: S0030934
2 915,38 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 658413
Артикул: S0032018
575,41 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma E0730
Артикул: S0004795
6 805,10 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 377643
Артикул: S0004837
4 910,11 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 579173
Артикул: S0006674
1 496,05 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 382337
Артикул: S0004520
920,65 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma 12602
Артикул: S0004522
1 227,53 Р
доставка через 2-3 недели
Eloma E0575
Артикул: S0004721
3 375,70 Р
доставка через 2-3 недели
1 881,96 Р
доставка через 2-3 недели
Яндекс.Метрика