Овощерезка Hallde RG-200 / 380-415W 3N 50/60

Профессиональные овощерезки от одного из мировых лидеров по производству слайсеров Hallde - отличное вложение для вашего ресторана, бара или кафе.

• Нарезка ломтиками, кубиками, соломкой, волнистыми ломтиками, шинкование, натирание и измельчение.
• Обработка фруктов, овощей, сухого хлеба, сыра, орехов, грибов и т.д.
• Настольная модель, разработанная для коммерческого производства и многолетнего использования.
• Высокая мощность.
• Приготовление до 700 порций в день и 7 кг в минуту.

Функции :

• Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб.
• Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками, измельчает на терке и шинкует.

Преимущества:

• Компактные габариты при размещении на кухонном столе.
• Мощный двигатель моментально переводит высокий крутящий момент на режущий инструмент, без ременного и промежуточного привода.
• Потребляет в 2-е меньше электроэнергии по сравнению с конкурентными моделями равной производительности.
• Наклонная конструкция позволяет контролировать процесс нарезки визуально, загружать и подавать продукт легко и непринужденно. Готовый продукт выходит без препятствий и повреждений.
• Увеличенный бункер подачи цилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве.
• Телескопический толкатель фиксируется и его можно оставить открытым, для быстрой и удобной загрузки продуктов обеими руками.
• Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д.
• Дополнительно может комплектоваться бункером подачи, для нарезки под углом.
• Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов
• Режущие диски точно сбалансированы и выполнены из металла.
• Продукт не прилипает к режущим дискам, благодаря запатентованному напылению “DiWash”, эти диски можно мыть в посудомоечной машине.
• Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить.
• Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз.
• В рабочем агрегате отсутствуют дорогостоящие микросхемы и микропроцессоры.
• Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен надежной ручкой.

Технические характеристики и материалы:

• Корпус и бункер подачи из металла: ВхДхШ: 515х475х215 мм; Вес: 18 кг.
• Двигатель: однофазный, 220 В; 50 Гц; 370 Вт; 1 скорость - 350 об/мин.
• Диаметр режущего диска: 185 мм.
• Бункер подачи: цилиндр; Ø 170 мм; глубина 180 мм; объем - 3 литра.
• Малый бункер: цилиндр Ø 56 мм.

Доступно свыше 50 вариантов нарезки и измельчения!

• -Ломтики 0,5-15мм,
• -Соломка 2-10мм,
• -Кубики 6,5-20мм,
• -Терка 1,5-10мм.