Технологии мытья в борьбе с COVID-19

По разным причинам посуду по-прежнему моют вручную в различных заведениях, как России, так и Европы, что не может гарантировать 100% гигиеничность и противостоять распространению пандемии короновируса.

Безопасный метод дезинфекции посуды и очистки стекла, который соответствует гигиеническим требованиям DIN SPEC 10534, осуществляется с использованием современных посудомоечных машин с соответствующими химикатами и температурой мойки не менее 60 ° C.

Посудомоечные машины EUROTEC SRL (торговые бренды ELETTROBAR и COLGED) полностью соответствуют действующим в настоящее время стандартам по обеспечению безупречной гигиены мытья посуды. Кроме того, посудомоечные машины COLGED серии TopTech и ELETTROBAR серии Mistral и River имеют программу термической дезинфекции ProSan в соответствии с методом значений A0, основанным на стандарте ISO 15883-1

Программа контролирует температуру и продолжительность мойки, рассчитывая постоянную величину А0. Программа заканчивается, когда величина А0 равна 30. Продолжительность программы варьируется, однако обычно она составляет около 20 минут, а температура мойки достигает порядка 70°C Благодаря функции ProSan ваша посудомоечная машина COLGED Top-Tech или ELETTROBAR Mistral/River уже подготовлена к более строгим гигиеническим требованиям и поэтому является отличным выбором для ваших инвестиций до или после повторного открытия.

Технологии мытья от EUROTEC SRL - БЕЗОПАСНО - НАДЕЖНО - ГИГИЕНИЧНО