История успеха CONVOTHERM начинается в 1976 году на бывшем молочном заводе в городе Вольфратсхаузене (Южная Бавария). Два высокомотивированных молодых человека вкладывают все свои знания и энтузиазм в основание компании по производству приборов для размораживания и разогревания пищевых продуктов. Прорыв на мировой рынок больших кухонь произошел в 1982 году, когда команда из дипломированного специалиста по экономике и организ. торговли Франка Диттмана и дипломированного специалиста технических наук Вернера Шварцбэкера начала производство пароконвекционой печи HUD с полностью электроным управлением, обладающей впечатляющей универсальностью.

CONVOTHERM - от маленького производства до мирогов бренда

Успех создает базу для дальнейшего развития CONVOTHERM, поэтому возникает постоянная необходимость в новых производственных мощностях и площадях. В 1983 году CONVOTHERM переезжает в новое здание в городе Эглфинг. Уже в 1989 году у предприятия снова возникает необходимость в расширннии площадей, поэтому компания арендует дополнительные производственные площади в Хуглфинге и в 1991 году - также и в Вайльхайме.

В 2001 году CONVOTHERM запускает производство во вновь построеном сверхсовременном производственном корпусе в Эглфинге на принадлежащем компании земельном участке. Hа производственной площади более 6000 кв. м с октября 2001 года компания CONVOTHERM производит свою продукцию. Сегодня пароконвекционые печи CONVOTHERM являются основой для приготовления блюд в лучших ресторанах, отелях, а предприятиях общественного питания, на больших кухнях, в больницах, супермаркетах, при банкетном обслуживании различных мероприятий и даже на люксовых круизных лайнерах. CONVOTHERM предлагает 33 различные базовые модели, что является самым обширным предложением пароко векционых печей в мире. Благодаря специально разработаной модели mini Welt компания CONVOTHERM предлагает полную серию устройств, которые позволяют получать максимальную выгоду при использовании минимальных площадей.

Компания CONVOTHERM - профессиональные пароконвектоматы

Компания CONVOTHERM изначально создавалась как предприятие для производства кухонного оборудования. В тесном взаимодействии с лучшими шеф-поварами мира были разработаны оптимальные решения для достижения наилучшего качества готовых блюд. Предприятие экспортирует свои пароконвекционые печи более чем в 100 стран.

С октября 2008 года компания CONVOTHERM входит в состав концерна Manitowoc Foodservice и действует в качестве дочернего предприятия одного из крупнейших поставщиков профессиональнного кухонного оборудования. Компания CONVOTHERM Elektrogeräte GmbH разрабатывает и производит свои пароконвекционые печи в городе Эглфинг в Верхней Баварии. Для обеспечения профессиональной поддержки клиентов по всему миру имеются филиалы в Сингапуре и в Индии.