Irinox – бренд, который предлагает рынку мощные камеры шоковой заморозки, которые пользуются спросом и среди владельцев ресторанов, и среди собственников пищевого бизнеса.

Irinox: камеры шоковой заморозки и зап.части к ним

Преимуществами продукции Irinox являются высокий уровень безопасности, возможность совершать сезонные оптовые закупки при значительно большем сроке хранения продуктов питания и экономии рабочего времени. При выборе техники важно учитывать, что камеры шоковой заморозки компании Irinox вместимостью всего от 25 до 300 кг подойдут только для небольших объемов продукции.

Irinox: особенности техники и запчастей

Отличительные особенности техники:

Шесть ступеней регулирования уровня влажности (от 40% до 90%).
Замок, оснащенный системой нескольких встроенных мини-магнитов, обеспечивает безопасное закрытие двери: полиуретановое покрытие на водной основе плотно соприкасается с дверью, а сама поверхность легко очищается.
Возможность проводить пастеризацию продуктов при температуре свыше +70С, а затем охлаждать продукт до +3С без вмешательства оператора. Эта функция применяется в областях, специализирующихся на поставках оптовых закупок дистрибьюторам.
Высокоточный мультисенсорный щуп MultiSensor определяет температуру внутри продукта вне зависимости от его положения в автоматическом режиме.
Запатентованная и прошедшая сертификацию система очистки – это гарантия обработки не только внутренней поверхности камеры, но и других её частей. Очистка, работающая внутри камеры, производится при подаче воздуха на поверхности продукта. Технология Sanigen позволяет избежать неприятных запахов в процессе работы и в течение всего рабочего дня.

Мы предлагаем оригинальные запасные части Irinox , а потому Вы можете быть уверены, что камеры шоковой заморозки прослужат Вам верой и правдой ни один год.

Посмотреть другие предложения раздела Холодильное оборудование и з/ч к Холодильному оборудованию